機身為不銹鋼材料、電腦面板控制，操作簡單，控溫自動控壓排氣。
采用低溫高壓原理，炸制的食品外酥里嫩,色澤鮮明，還可以炸鴨、炸雞，炸雞腿、雞翅、魚、排骨、等肉類和土豆等蔬菜。
可用于酒店、賓館、快餐廳、小吃店、工廠食堂及個體經營戶。
具有操作簡單、使用方便、效率高等特點。

性能特點：
1、不銹鋼機身，便于清洗擦拭，使用長。
2、鋁制鍋蓋，輕巧，便于開啟和關閉。
3、內置自動濾油系統，使用便捷，節能。
4、四個腳輪承載量大并附有剎車功能，便于移動和定位。
5、數字顯示控制面板，美觀。
6、本機設有1-0共10個儲存鍵，用于10個類別的食品炸制使用。

產品名稱：電熱壓力炸雞爐
型號： PFE-600
額定電壓：~3N380v/50Hz（~3N220v/60Hz）
額定功率：13.5kw
控溫范圍：20-200℃
外形尺寸：960×460×1230mm
包裝尺寸：1030×510×1300mm
容量：24L
凈重：135kg
毛重：155kg
控制面板：電腦面板

面板示意圖：


結構示意圖：